{"product_id":"chardonnay-flora-girlan-2020","title":"Chardonnay 'Flora' Girlan 2020","description":"\u003cp\u003eLo Chardonnay ‘Flora’ di Girlan rappresenta una bottiglia dell’Alto Adige in grado di deliziare i sensi con la sua \u003cstrong\u003eraffinata vena minerale\u003c\/strong\u003e. Questo Chardonnay appartiene alla linea ‘Flora’, selezione che racchiude pregiati vini frutto di severi controlli di qualità, provenienti dalle migliori zone di produzione dell’Oltradige e della Bassa Atesina. Il nome costituisce una dedica a Paul Flora, artista altoatesino che ha illustrato le etichette. Assieme a Pinot Grigio, Gewürztraminer e Pinot Bianco, lo Chardonnay è la varietà a bacca bianca più diffusa in Alto Adige, territorio alpino dove ha trovato un habitat di eccezione in grado di esaltarne freschezza e profumi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGirlan ‘Flora’ Chardonnay è un’espressione in purezza dell’omonimo vitigno di origine borgognona coltivato sulle colline dell’Oltradige, tra i 450 e i 500 metri di altitudine. I vigneti, di età compresa tra i 15 e i 20 anni, sono radicati su terreni di origine morenica ricchi di sostanze minerali. La vendemmia viene eseguita a mano in piccole cassette e dopo la pigiatura soffice a grappolo intero il mosto è lasciato sedimentare in maniera naturale. La conseguente fermentazione alcolica si realizza in botti di rovere francese da 12 e 15 ettolitri, seguita dallo \u003cstrong\u003esvolgimento completo della fermentazione malolattica\u003c\/strong\u003e. Successivamente, il vino è sottoposto a 12 mesi di maturazione sui lieviti in botti di rovere e a ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia prima dell’uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl ‘Flora’ Chardonnay della cantina altoatesina Girlan è di colore giallo paglierino intenso dai lampi dorati. Bouquet aromatico complesso e minerale, definito da profumi di mela golden, frutta gialla matura, agrumi, fiori bianchi e spezie. Strutturato, pieno ed equilibrato l’assaggio, di \u003cstrong\u003enotevole avvolgenza ed eleganza\u003c\/strong\u003e, con una lunga persistenza sulle sensazioni percepite all’olfatto.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43605842624559,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/checkout-stage.callmewine.sg\/products\/chardonnay-flora-girlan-2020","provider":"Callmewine Stage World","version":"1.0","type":"link"}